土豆饼(土豆胡萝卜丝饼)

#午餐•2024年8月20日#
补充两个很重要的点
1.饼要脆的话，一定要摊薄！摊薄！煎炸的时间要够
2.土豆丝、萝卜丝要细，这样也好调整弯曲，也容易熟，不然会出现外面看着煎脆了但里面软黏黏的情况！

2024-08-20