芝麻薄脆（消耗蛋清）

用的20g糖也挺甜的，黑色烤盘垫的油纸，下火160℃，上火168℃，烤18分钟，四周薄些已经焦黄了，吃着香脆，中间厚些不脆，又重新烤了一会

2024-08-20