极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

叫作业了：按照博主的方子，牛肉没洗，用纸巾吸水后，炒盐腌制，一步一步，用盐腌制后出血水，擦干血水，就煮的时候多放了姜葱，黄酒，桂皮花椒，味道鲜咸，一点都不醒，口感超级好吃，第一次做很成功！感谢分享🫡

2024-08-22