吃起来弹牙的水果酵液吐司，用料简单风味独特！

葡萄酵液吐司
酵液:葡萄100克，糖18克，纯净水200克
养了大概5天收液，面团配方参考even老师的，没有变动，上160下160烤40分钟，表皮韧韧的，里面是胶胶糯糯的口感。不知道做得对不对，但不是我喜欢吃的吐司类型

2024-08-24