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软到直不起腰的云朵榴莲吐司

多放了一倍的汤种,150g。加了一块老面。
面团超软的。二比一榴莲馅,不甜腻。烘焙用的榴莲,很稀没有丝丝儿。解冻后还没完全化冻的时候裹进去,这样好操作一下,第一次做的时候太稀了,根本就没法整形。好吃,推荐

2024-08-26