午餐•2024年8月26日

蒜蓉生菜🥬，喜欢这蒜香的味道，特别爽口。
生菜洗净，锅中加清水煮沸加入一小勺盐，几滴油，放入生菜焯水后捞出马上放入冷水中，再捞出控水。然后码入盘中。
调个料汁：多加点蒜末（喜欢辣的可以再加半个切碎的小米辣）放碗中，烧一勺热花椒油浇上出香味儿，然后再加入一点儿糖、生抽、蚝油和米醋，调个汁浇在菜上，拌均即可。
#午餐•2024年8月26日#

2024-08-26