美味快手早餐~拉丝芝士红豆饼

早餐品种15：拉丝红豆饼、卤蛋、玉米配小米粥、糖醋姜。
这个红豆饼加了马苏里拉芝士，热着吃可以拉丝的，可惜我实在拍不好拉丝。很好吃，红豆香甜中带着芝士的奶香，饼皮松软不噎，皮和馅配适度很好，口感可。
笔记：300g中粉+140g牛奶+1个鸡蛋+10g黄油，揉到光滑，分20g一个的剂子，夹馅红豆+马苏里拉芝士，包子手法压扁口朝下煎定型后翻面。#早餐•2024年8月28日#

2024-08-28