小笼包（秒杀市面上小笼包店的做法）

1-馅料不能打水太多，2-头一天晚上做馅料第二天早上要好好回温，3-想要四笼屉包子，28厘米的锅，每笼屉九到十个，大葱三个，洋葱半个，肉半个砖头那么多，四百克面粉就够了，包的太大的话，肉太重，压的包子底面发的不好。

2024-08-28