广式五仁月饼

皮做了3倍量，面粉多加了一点，油少放了10克
馅料做了2倍量，加了蜂蜜50克，糖50克
其他配方不便
下次刷的蛋液可以再少和再希些温度可以再低5度试试

2024-09-11