椰蓉月饼 | 椰香浓郁 不干不腻

做2.5倍的量，馅料做月饼甜度不够，我加了点糖粉和麦芽糖，麦芽糖230克，糖粉没称，大概50克吧，反正就倒一点，揉匀，试试甜度，不够再加。纯椰蓉馅吃起来是有点点干巴，这个方子比别的椰蓉馅方子好

2024-09-20