传统福州小礼饼（简单速成）

#晚餐•2024年9月20日# 9月3日
外皮
中粉250g
鸡蛋一个
糖10g
猪油75g
开水50g
内馅
花生200g
橘皮脯丁50g
黑芝麻60多
冬瓜糖80多
熟中粉200g
猪油适量
开水适量
大蒜加猪油
熟白膘丁适量

皮87 馅100
烤盘倒入油 （防皮干 ～烤皮酥脆）
上下火180 烤15分
再烤10分 翻一面
再烤5分翻一面
第二天回油 ～真的好吃～但是皮硬

2024-09-20