午餐•2024年9月21日

#午餐•2024年9月21日#
杏鲍菇牛肉粒➕咸肉千张结～
最近一直在想，冰箱里的咸肉（一块自己家腌的，一块是买来的南风肉）需要解决一下了～本来想弄个半汤的，放了一个八角，三片香叶，少许花椒，少许藤椒，一片桂皮，一个小米椒，调料只有黄酒和白糖，味道挺浓郁，可惜烧着烧着就干了～
女儿不爱吃咸肉，老公说千张结味道很不错～
咸肉还是自己家腌的更香～香出好几个档次～

2024-09-21