午餐•2024年9月22日

鸡胸肉洗净，切2.5cm左右小方，用姜黄，油，黑胡椒和一点盐和水，和油腌制30分钟或更久

锅里加一点油，30s后连料带肉一起放进去，煎一下，当能拨动的时候，大概40s(一开始会有点糊锅，之后就会好)换面，再煎40s，放100ml水，就是微微在锅底有一层水的量，开中火收汁

1.20左右吃的，只有蔬菜汁和鸡胸肉，500g大概，直接吃撑，，，看下午什么时候会饿吧

吃的时候放黑胡椒再拌一拌#午餐•2024年9月22日#

2024-09-22