超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

鸡蛋带壳总重量比配方里的多10g
蛋黄糊，糖减半，油减5g
蛋白糊，糖量少了10g

烤箱180度预热，上下火160度，55分钟。最后13分钟的时候，把上火调成了140。

味道挺好的

2024-09-28