干煎带鱼❗️（不腥少油）做法简单美味不🉑挡

食材：带鱼2条、姜、蒜、葱~~热油，加姜片蒜片、再洒盐，全程小火慢煎  完全洗净沥干带鱼段，一面煎黄煎干后翻面，出锅洒葱花~~不需再加盐、不需粘面粉或蛋液，素面朝天~但洗净沥干前若有时间，可葱姜水腌制去腥

2024-09-30