那年金莲花开
做过
年售百万斤的吮指香肴肉|热销13年
这节课买了很久,一直压箱底,直到最近家人要吃春饼,才重见天日。按照老师的讲解,买了牛肉和猪肉,感觉会好切点。老师说要切的大小一致,这个我真的做不到呀😓。但腌了以后满屋的香气,顿觉信心满满。到做熟的时候又犯了难,我炸东西一直手残,总掌握不好火候。于是一半用油炸,一半用烤箱烤,就算油炸的糊了,还有另一半可以吃。按照老师的课件的提示,惊喜发现这类的烹饪方式还是可以把控的,特别是对于我不堪入目的刀功。没等放凉往嘴里塞了一块尝尝,肉香荡漾在口腔内,真好吃,再来一块。要问哪种方式好吃,如果从来没吃这东西,烤着的也好吃,因为肉很入味;如果两种都吃过,那还是炸的好吃,因为那股焦香无可替代。
2024-09-30