包子&花卷

全麦面粉300，温水220，酵母3。搅拌后室温发酵一会，放进冰箱。第二天早起包好，温温的水二次发酵15分钟。冷水上锅，上汽后蒸13分钟，焖3分钟即可

2024-10-10