韭菜鸡蛋馅饼【冷藏发酵法】

没有粉条就是韭菜鸡蛋虾皮，稍微把馅调咸了一点，我把水量增加到百分之八十多一点，很不好成型，主要是厨师机不在手边，刮刀和手沾水搅拌很困难啊 第二天整形也不大容易 还好做成功了#午餐•2024年10月12日#

2024-10-12