好吃到停不下来的酱油蛋炒饭

1.米饭不适合太硬或太软的，最好软硬适中，能快速散开较适合；
2.没有胡萝卜用青椒替代了一下，加了香菇/火腿肠进去，也很好吃；
3.生抽老抽鸡蛋提前准备好避免手忙脚乱；
4.之后可以适当加点牛肉丁炒；
5.炒的略久一点会有锅巴；
6.葱姜蒜油加足了炒出来香。#早餐•2024年10月13日#

2024-10-13