冲鼻子的芥菜丝，我最爱这一口。

冲鼻子的芥菜丝，最爱的解腻小菜。
又到了一年中吃芥菜疙瘩的季节，网购了20斤，做一些风干香芥肉和芥菜丝。煮了两大锅香芥肉，每锅约6斤清理干净的芥菜，需要晾晒好几天。另外约7斤切丝分五锅炒好芥菜丝。过两天就可以吃了。
#晚餐•2024年10月13日#

2024-10-13