晚餐•2024年10月13日

#晚餐•2024年10月13日#
油煎德式香肠&土豆
用中小火先把土豆和整颗蒜粒慢慢煎香
待土豆呈一点金黄再下香肠 加大火力煎至边缘焦化
最后下糖盐孜然芝麻 出锅前再裹上蜂蜜大火炒炒 出锅
这样做出来土豆外焦里嫩 能呈现出土豆自身的甜味 香肠边缘裹上蜂蜜香甜焦脆 非常美味！

2024-10-13