2024年10月21日

酒酿馒头，第一次做，刚好家里有自己做好的甜酒酿，原料有中筋粉350克，酒酿165克，玉米油10克，水70克，酵母3克，这次试了一发感觉还是二发好，不甜，有酒酿香味，很绵软！

2024-10-21