2024年11月03日

一个土豆，一根胡萝卜和一个洋葱，一些鸡肉。
先炒洋葱1分钟，再炒胡萝卜，再炒土豆，炒大概三五分钟，洋葱变软之后，加水一整碗(粉色的碗2/3碗)，开炖。
炖大概20分钟，，中小火，就是最小圈的火，这20分钟不用管锅，人可以离开，应该是不会糊的。

2024-11-03