2024年11月05日

葱烧豆腐
特别下饭的一道菜
料汁:耗油，淀粉，老抽少许，生抽，米醋少许，葱段多一些，加半碗水。
油多放，豆腐整块放入锅中，用铲子切成块，把2面煎成金黄，把料汁倒入，稍微煮一下收收汁，尝一下，要是淡再加一点点盐，就可以出锅了。

2024-11-05