2024年11月10日

红烧巴鱼:巴鱼有毒，冲水杀好洗净去皮，肺皮改刀，骨头拉油，肺皮简单拉油。底油，姜蒜芹菜洋葱丝香菜，豆瓣酱，黄豆酱，高汤，调味，多宝王一勺，鸡精味精少许，胡椒粉，白糖少许，盐，捞残渣，小火喂，摆盘，西蓝花一颗，红油明油上色勾芡出锅。

2024-11-10