懒人版糖醋排骨

菜谱非常好！两斤半排骨，按菜谱比例加的调料，味道非常好。爷俩把一大盘都吃光，都说下次还这么做。关于排骨是否焯水的问题，我犹豫了一下，最后没焯水，但要用凉水泡排骨，多次换水，把血水都泡出去。炖排骨时基本没有沫子，也没有腥味。#晚餐•2024年11月24日#

2024-11-24