跟韩国婆婆偷师的正宗传统kimchi辣白菜，韩国泡菜（最后附上省时做法）

这个方子以前就做过，一直保存着，建议酱料多做一点，我是做了四颗白菜，酱料用的和这里差不多的分量，基本没怎么剩余。做完直接切块，一方面是分装方便，另一方面是刚涂过酱料还没有那么多水分，腌好之后拿出来切的话水分太多了。

2024-11-30