午餐•2024年12月3日

一人食午餐自己做的白汤丸子
肉小半碗➕盐➕一个蛋清➕少许生抽➕耗油➕淀粉，一个方向搅拌2分钟
少许油➕葱姜➕冬瓜翻炒30秒➕水或开水
开锅自己用手抓取放在大手指中指中间，用虎口挤出来，可能不圆，不影响好吃
开了➕盐，熟了撒蒜苗叶➕香油，#午餐•2024年12月3日#

2024-12-03