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琼琼-56 做过

喷香暄软的酸奶香蕉蛋糕🍌

用了1.5倍的量;没有放糖、加了一勺自制糖渍橙皮丁,三个烤板栗。用酵母代替泡打粉,35度发酵了1小时,然后再拌入无糖酸奶,用150度烤了20分钟后用130度烤40分钟(温度太低了),发现中间是湿的,补救用170度烤了20分钟;喔有点酸溜溜。

2024-12-03