牧场鲜奶吐司🍞｜一次发酵｜吴克己老师经典吐司

鲜奶吐司，好久没做了，配方一半的量做了一个吐司，花了5.6小时，这次还算成功很软，海盐没有，用了普通食盐2.5克代替，但是中间好像有点没烤透，凉后感觉还有点回缩了，上火175下火165烤了40分钟。

2024-12-08