Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

又用波兰种做了老妈爱吃的红豆吐司，发酵的非常完美，切开后内部组织也很均匀，松松软软。波兰种操作起来真的很简单，以后可以常做。

2024-12-08