2024年12月09日

梦力b百分百含水量(糖油都减到7%)，面粉的吸水性和面团的韧性令人惊叹，没经验打出来面团都滩成泥了，发酵折面，稀里糊涂整形入膜，冰箱二发，一早起来居然快要满模了，上下火180度烤了40分钟，出来的吐司颜色金黄，有点塌腰，撕开一看闪闪发光，吃起来松软有嚼劲，天啊，做的这么差都这么好吃，如果做的好这该有多好吃！真的是很好玩的面粉！立刻下单再买一包回来玩！

2024-12-09