㊙️日式溏心蛋，你的拉面搭档Top1✨

新的电磁炉做法记录✍️一下：
味淋：119，生抽：109，清水：362，木鱼花：6（g） 冷水中加入一小勺盐，放入冷藏的鸡蛋🥚，电磁炉水开后煮1分钟，关火焖8分钟，立即捞出来泡冷水。

喜欢这个溏心程度，但是颜色不够，味道有点淡，看看多泡几天

2024-12-17