地平线上的云 做过 自制酸奶,不需菌粉/酸奶机/烤箱/电饭锅,一条毛巾就好 方法不错,不用洗很多瓶瓶罐罐。用干净的小煮锅,牛奶加热40度左右,放一瓶酸奶搅拌,买的酸奶含糖就没放糖,冬天温度低,一小时后再加热搅拌了一次,静置一晚10个小时,成功。冷藏后微酸微甜,拌木瓜挺好吃的。 01-08