2025年01月12日

伯爵红茶牛奶棒😋可可爱爱～

配方（能做12个的量）：
高粉420g➕全麦粉80g➕🥛320g➕奶粉 40g➕🥚1个➕糖80g➕伯爵红茶碎6g
揉出厚膜以后加🧈50g➕盐6g➕Yeast 6g

💡注意点：
1. 伯爵红茶碎➕糖➕🥛煮一下冷却后再加入粉料可以使面团更入味～
2. 烤箱二次发酵后拿出刷🥛，同时烤箱230预热；因为烤箱里发酵后余有水份，就不需要防水了；预热几分钟后送入烤箱185度30mins就OK啦～

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