下饭神器回锅肉，不爱吃肥肉的我都超喜欢！

按照作者的配比对我来说太咸了，最后不得已加了很多水，然后味道就很合适了，很好吃很香很下饭。
适合我本人口味的配料可能是一勺糖、半勺豆瓣酱、半勺盐半勺鸡精，再随时调整。没什么腥味，煮肉的时候放了很多料酒。
因为加水了所以配菜都是软的，但我正好喜欢吃软的哈哈。
豆瓣酱真是灵魂！！

02-07