茯苓糕

都按配方来，糖可以再减5克，相对会没那么甜。

水按配方来感觉还不够，面团蒸的时候有点干，蒸30分钟里面还有生粉，后面又加了20分钟才熟。还有功率加到中间那档，水差不多和蒸的东西一样高就可以。蒸30分钟是够的。

所以面团加水的时候所有面粉要比较湿会更好熟。

02-08