罗宋汤

好吃。洋葱和黄油是灵魂，没放洋葱前总感觉差点什么，放完洋葱一下子有内味了。建议放土豆的时候就放洋葱，这样出锅应该能快点，洋葱炖到软烂效果最好。调料的话就是边炖边加，而且得勤尝尝，根据口味的欠缺来加料。放了番茄酱，少许盐，少许生抽想提色，效果不太好，家里没有老抽。土豆和胡萝卜可以再切的小一点。

02-12