大包酥又快又酥的鲜花饼

除了用的开水，现在冬天比较冷，直接烫面的还软和些，其他的都按原方做的。感觉冬天还是不适合做酥皮，今天厨房室温太低了，大概12-13度，不好擀不好包，可能加点植物油会好点。油酥不怎么成团。味道不错，还是够酥的，方子挺好的。

02-16