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珊1212 做过

美味肉松卷-简单不开裂,零失误的蛋糕卷

调整了比例,牛奶75g.糖50g,低粉60g.三个鸡蛋(150g)做一张刚好,太多太厚不好卷。下次上面层海苔小点肉松葱多点,第二层不放海苔放适量肉松,沙拉酱多点才容易卷。上下150度18分钟正好!放冷冻定型的话40分钟够了。

02-18