黄豆酱（辣的）

高压锅打到煮饭档，很软糯。炸了后变硬了。豆子不多，倒了酱油后搅拌一下直接做的，没有等一晚上。熬的时候加点冰糖和白酒。味道还可以就是豆子是硬的，下次不炸了。

02-23