永姬 做过 法式苹果炖猪排 前期用的混合香料和鲍汁腌的,后面煮的时候放了红糖,肉桂粉和红酒豉油蚝油,好吃不腻。有一说一,一块好的猪肉煮出来的口感是真的不一样,买的2块梅头肉,一块是壹号土猪的,一块是普通的,煮好切块的时候就特别明显 03-02