胡萝卜炖羊腿

味道很好，见底了，小朋友很喜欢吃，我没有炒胡萝卜，前面冷水焯肉后，放冰糖，融化，然后放姜片，蒜头，辣椒，爆香，放肉炒，然后放料酒，一会放开水，煮了一个小时后，加点盐，然后放胡萝卜，炖烂后，加了一点生抽，老抽，炖了10分钟，就开吃了，味道特别好，非常感谢，我怕忘了步骤，在这简单复述下，以备下次用

03-03