2025年03月06日

记录：
波兰种：中粉100克、水100克、酵母粉1克。
主面团：中粉175克、全麦粉175克、酸奶150克、牛奶100克、醋17克、盐3克糖8克、姜黄粉一小勺。
烘焙：烤箱上火230度下火210度预热，盖电饭锅胆烤30分钟后温度调至190度上下火再烤10分钟。

03-06