川菜经典--绝味宫保鸡丁

娃给了个大好评，吃了大半盘，说明很成功。
半斤鸡胸，按照方子腌鸡肉，很滑嫩，糖醋汁用的本地康乐醋30g，还是感觉有一丢丢酸，下次可以酌情减一点。花生用小火炸的，感觉比烤的更香一点吧。其他照方子做的。#晚餐•2025年3月6日#

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