地道广东味——虫草花蒸鸡

料酒代替了米酒，香油代替的花生油，用的鲜香菇四朵，白胡椒只放了半勺，其它谨遵菜谱。感觉分量有点大，一盘差点放不下。香菇没有全都腌下去，没腌就比较淡。
肉的味道不错，虫草花味道有点重。又一道快手菜拿下！
#午餐•2025年3月7日#

03-07