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午餐•2025年3月12日

#午餐•2025年3月12日#
青椒肉丝,先把肉用料酒腌制大概10分钟,然后把青椒切成丝,然后有几瓣蒜稍微切一下
嗯,锅里热锅冷油先炒肉丝,火不要太大。然后炒到肉丝变色之后,加蒜瓣
然后再炒一会儿之后加入青椒。加入青椒之后,开始加生抽,然后炒到辣椒断生
中间藏了一下,发现有点淡,然后又回锅,加了一点生抽,又炒了几下,出锅。

03-12