2025年03月12日

配方：中种面团：高粉350g，蛋清70g，牛奶145g，酵母5g，盐3g。主面团：150g高粉，淡奶油110g，细砂糖100g，奶粉20g（我＋葡萄干），黄油40g，盐2g。配方2个450g吐司量，图片4条吐司，做2条吐司18个餐包。高比克80s，230°预热，150°，30分种

03-12