晚餐•2025年3月12日

#晚餐•2025年3月12日#
农家小炒肉，这次是自己切的片，太厚了，好在不老，调料方面依旧是生抽老抽耗油和一点糖，老干妈换成了另一种辣酱，手忙脚乱忘记放盐，味道有点淡，下次努力
孜然羊肉卷，只加了一勺生抽，和孜然粉，味道很淡基本上只有羊肉卷本身的味道，孜然粉只闻得到吃出来没味道，虽然焯水了，但是羊肉卷的味道盖不住，下次换牛肉卷

吃饭时发现炒肉味道在汤汁里，调料没问题，就是肉没有入味

03-12