🇸🇬新加坡超火｜椰香斑斓戚风蛋糕｜林俊杰最爱

复刻一下 bengawasolo 的斑斓蛋糕。
每次都从新加坡人肉带回，现在还涨价了。
那就自己动手，而且糖油都能自己掌控。

4个65g的鸡蛋
糖减少到 50g(觉得可以减少到 45g)其他不变。
可以做出一大一小两个中空。
风炉 150°，40mins。
切面细腻，入口湿润不干噎。

03-16